Spännande och inspirerande

Välkommen på temaweekend

Vi tror på totalupplevelser, där aktiviteter och måltider hålls samman av ett gemensamt tema. Under några utvalda helger arrangerar vi våra populära temaweekends.  Nedan presenteras de teman och helger som är inplanerade för den närmaste tiden. Varmt välkommen!

Italiensk weekend

Ciao!Älskar du den italienska matkulturen? Boka en weekend med en spännande matresa från norra till södra Italien tillsammans med vinentusiast Enrico Pianadei som presenterar maten och berättar intressanta historier om vinerna ni får avnjuta till. Under eftermiddagen...

läs mer

Yvonne Ryding – Feel Good Helg

Yvonne Ryding - Feel Good Helg Välkomna till en exklusiv feel good-helg på Wirsbo Herrgård tillsammans med Yvonne Ryding. Fredag 9 mars: * Ankomst och incheckning fredag eftermiddag. Innan middagen samlas vi vid  brasan där Yvonne presentera sig och berättar sin...

läs mer

Italiensk weekend

Ciao!Älskar du den italienska matkulturen? Boka en weekend med en spännande matresa från norra till södra Italien tillsammans med vinentusiast Enrico Pianadei som presenterar maten och berättar intressanta historier om vinerna ni får avnjuta till. Under eftermiddagen...

läs mer

Herrgårds­weekend

Herrgårds­weekend i bergs­lagen Fly stress och vardag och checka in hos oss på vackra Wirsbo Herrgård för ett dygn fyllt av avkoppling och njutning. Efter ni checkat in och hängt av er jackan är ni välkomna ner till receptionen för ett glas bubbel följt av afternoon...

läs mer

Påskweekend

Fira påsken hos oss Samla familjen eller ta med dig någon du tycker om och låt oss ta hand om ditt påskfirande. Efter incheckning, se er om i vår herrgårdspark medans ni letar efter påskäggen som påskharen gömt för både stora som små. Under eftermiddagen står...

läs mer

Fransk weekend

Är du intresserad av mat och Dryck? Varmt Välkommen att uppleva en matresa genom Frankrike tillagad och presenterad av vår köksmästare Fabien Jacquet. Vi börjar med Amuse Bouche som är en blandning av salta och söta franska delikatesser under eftermiddagen för att...

läs mer

"Mat & dryck med fransk finess kryddat med mycket kärlek!"

Fabien Jacquet

Köksmästare

"Jag försöker se maten och drycken som en liten orkester som ska spela ljuva toner för dina smaklökar."

Linnéa Scheffler

Sommelier

Linnéas vintips #2

Champagne Palmer & Co Vintage Brut Denna årgångsbetecknade champagne är gjord utav 50% chardonnay och 50% pinot noir. Här har du en stor välstrukturerad champagne med fantastisk syra till ett väldigt förmånligt pris. Frisk doft av äpplen, citrus och mineral. Lyxa till...

läs mer

Linnéas vintips #1

Domaine des Pasquiers Plan de Dieu Kryddigt och mustigt vin ifrån Rhône dalen i Frankrike. Framställt med den klassiska GSM-blandningen (grenache, Syrah & mourvedre) och har inslag av björnbär, svartpeppar och hallon. Fin balanserad syra och tanninstruktur. Jag...

läs mer

Wirsbo Förknäcke

En av de vanligaste frågorna vi får från våra gäster är ”Vad är det för knäckebröd ni har? Kan jag få receptet?”. Självklart säger vi! Här bjuder vi på receptet!

Ciao! Boka in våra smarriga temakvällar

Kvällar fyllda med god mat & dryck